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三色蒸蛋-年夜饭锦上添花的做法

七夕流星雨:三色蒸蛋-年夜饭锦上添花

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半滴雨‰

菜谱:139 / 关注:2 / 粉丝:1464 2019-02-04 / 人看过

我的配方真的是用料十足

用料

三色蒸蛋-年夜饭锦上添花的做法

1.

准备好所需食材

2.

皮蛋切瓣或切小块

3.

把切好的皮蛋码在容器底部

4.

上面放上火腿肠

5.

蛋清搅打后倒入容器

6.

放入蒸锅开始蒸

7.

熟透后倒入蛋黄继续蒸

8.

大概20-25分钟就差不多了,蒸熟后晾凉切片

9.

配上万能蘸料,蘸料做法可以去翻我之前的视频教程

三色蒸蛋-年夜饭锦上添花成品图

三色蒸蛋-年夜饭锦上添花成品图
三色蒸蛋-年夜饭锦上添花成品图

烹饪技巧

蒸制时间请根据实际情况灵活掌握,这个配方我建议减少皮蛋的量会更完美!

三色蒸蛋-年夜饭锦上添花的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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