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菜心鱼肉粥的做法

七星彩解梦册:菜心鱼肉粥

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菜谱:1013 / 关注:38 / 粉丝:48258 2018-06-20 / 人看过

吃粥易消化营养好,菜心鱼肉粥只需30分钟,就稠粘绵密,清香鲜美,出奇好吃!菜心鱼粥荤素搭配营养高,缓解压力,健康又美味!

用料

主料

辅料

菜心鱼肉粥的做法

1.

准备食材,粥米、鱼、菜心;

2.

米,洗净,倒入适量的清水浸泡30分钟。

3.

浸泡好的大米,用淘米篮把水沥干,放入一个碗里,放盐、油拌均。

4.

拌均好的米倒入电饭锅,加入适量的清水,按粥键即可,按煮粥键30分钟。

5.

等待煮粥的时候,把鱼肉切薄块,放盐、油、生抽、生粉、生姜丝拌均腌制。

6.

接着把菜心、香葱分别洗净,切好,其中菜心分菜叶和菜根切,

7.

粥煮好了,开盖子,加入鱼块、菜心根,用勺子再锅里拌均一下,煮至八成熟。

8.

把菜心叶加入、放盐拌均,出锅前再撒上香葱,就香飘四溢,鲜香美味的粥了。

菜心鱼肉粥成品图

菜心鱼肉粥成品图
菜心鱼肉粥成品图

烹饪技巧

1.鱼可以切薄片去骨,也可以带骨切片,吃的时候注意鱼骨。2.菜心分菜梗和菜叶不同顺序放,这样的菜叶不会变黄。

菜心鱼肉粥的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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